ÆTHER

agriculture

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Vignes au coucher de soleil, avec des feuilles dorées et un ciel bleu.

La parole aux vignerons...

L’été de 2018 fut particulièrement chaud et ensoleillé pour la commune de Lavaux en Suisse, juste à côté de la ville de Lausanne, où de nombreux vignerons sont installés. Les trois soleils l’ont rechauffés : l’astre, celui du reflet du lac et celui de la pierre.

ÆTHER X · 10 juin 2022

Femme souriante tenant des fruits dans une plantation de bananiers, entourée de verdure.

Living Farms

Par le biais de son projet vidéo de recherche, la Section d’agriculture au Goetheanum souhaite faire le portrait de fermes travaillant en biodynamie et présenter leurs expériences. Entretien avec Lin Bautze, chargée de projet.

Gilda Bartel · 11 mars 2020

Des mains tenant de la terre humide au-dessus d'un tas de compost.

Résultats : la biodynamie meilleure pour le climat

Il y a 41 ans commençait en Suisse le premier essai pour comparer les trois systèmes d’agriculture conventionnel, biologique et biodynamique. Dans son rapport annuel 2018, l’Institut de recherche de l’agriculture biologique revenait sur les résultats les plus intéressants.

Jonas Lismont · 26 novembre 2019

Un homme souriant pose à côté d'un cochon dans un champ verdoyant au coucher du soleil.

Tout est possible !

Le film Tout est possible (The Biggest Little Farm), sorti le 9 octobre au cinéma en France, donne un exemple d’une agriculture qui est respectueuse de l’être humain et de la nature et qui travaille dans le sens du rétablissement de l’équilibre naturel.

Sofia Lismont · 10 octobre 2019

Trois petits pots en terre avec des plantules, tenus dans une main sur un plateau en bois.

Pour une économie associative !

L’économie associative est une économie durable parce qu’elle prend en compte les besoins de l’individu autant que ceux du monde. Qu’est-ce que cela signifie exactement ? Comment devrait fonctionner une économie associative ? Quelle est la taille du cercle des acteurs ?

Gilda Bartel · 28 mai 2019